Ingredientes:

200 gr Chocolate de reposteria
100 gr de azucar
75 gr Harina
3 Huevos
100 gr Mantequilla
75 gr Nueces
1 sobre de Levadura

Lo primero que tenemos que acer es poner a calentar el horno a unos 180º C. Troceamos el chocolate y lo derretimos junto a la mantequilla en el microondas. Lo mejor es que pongas el microondas a media [...]

Ingrdientes:

1 Cebolla
1 Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde grande (si es de los italianos 2 o 3)
Champiñones
1 pechuga de pollo fileteada
1 chorrito de vino blanco
200ml de nata para cocinar

Lo primero que tenemos que hacer es cortar los pimientos y la cebolla en trozos más bien grandecillos y lo ponemos a pochar a fuego bajo con un poco [...]

Ingredientes:

250 gr. de espinacas congeladas (si son frescas casi el doble)
3 huevos
200 ml. de nata para cocinar
1 paquete de queso rallado
150 gr. de bacon en trocitos
1 lámina de hojaldre, masa quebrada…
Mantequilla
Sal, pimienta y nuez moscada

Lo primero que tenemos que hacer es encender el horno para que se vaya calentando a unos 200º C.
Para ir preparando [...]

El arroz al horno es un arroz seco, que tiene que quedar entero. A la gente le suele gustar más la paella “tradicional” pero este queda muy bueno y es difícil que se pase.
Ingredientes:

Arroz (una taza de café pequeña por persona)
Acetite de oliva (4 o 5 cucharadas)
Garbanzos cocidos (unos 50 gr. por persona)
Costillas de cerdo [...]